Kasus Aplikasi Fermentasi Biologis di Universitas Pertanian Huazhong

Produk Terapan:
pH-5806 Sensor pH Suhu Tinggi
Sensor Oksigen Terlarut Suhu Tinggi DOG-208FA

Fakultas Ilmu Hayati dan Teknologi di Universitas Pertanian Huazhong berawal dari disiplin ilmu mikrobiologi yang didirikan oleh Akademisi Chen pada tahun 1940-an. Pada 10 Oktober 1994, fakultas ini resmi berdiri melalui penggabungan beberapa departemen, termasuk bekas Pusat Bioteknologi Universitas Pertanian Huazhong, divisi mikrobiologi dari Departemen Kimia Tanah dan Pertanian, serta ruang mikroskop elektron dan ruang uji analitik dari bekas Laboratorium Pusat. Per September 2019, Fakultas ini memiliki tiga departemen akademik, delapan seksi pengajaran dan penelitian, serta dua pusat pengajaran eksperimental. Fakultas ini menawarkan tiga program sarjana dan dua stasiun kerja penelitian pascadoktoral.

图 foto3

图 foto4
Snipaste_2025-08-14_10-47-07

Laboratorium riset di Fakultas Ilmu Hayati dan Teknologi dilengkapi dengan dua set tangki fermentasi skala pilot 200 L, tiga tangki kultur benih 50 L, dan serangkaian tangki eksperimen bench-top 30 L. Laboratorium ini melakukan penelitian yang melibatkan jenis bakteri anaerobik tertentu dan menggunakan elektroda oksigen terlarut dan pH yang dikembangkan dan diproduksi secara independen oleh Shanghai BOQU Instrument Co., Ltd. Elektroda pH digunakan untuk memantau dan mengatur keasaman atau alkalinitas lingkungan pertumbuhan bakteri, sementara elektroda oksigen terlarut melacak perubahan kadar oksigen terlarut secara real-time selama proses fermentasi. Data ini digunakan untuk menyesuaikan laju alir suplementasi nitrogen dan mengawasi tahap-tahap fermentasi selanjutnya. Sensor-sensor ini memberikan kinerja yang sebanding dengan merek impor dalam hal akurasi pengukuran dan waktu respons, sekaligus secara signifikan mengurangi biaya operasional bagi pengguna.